Pizza fácil, rápida, veg e delícia by Jamie Oliver

Ontem vi o programa do Jamie Oliver na GNT, onde ele prepara refeiçoes em 30 minutos. Ele fez uma pizza deliciosa, super fácil de fazer. Acabei me empolgando e resolvi testar!!

A massa:

2 xícaras de farinha de trigo

15gr de fermento biológico

Meia xícara de água morna

Sal a gosto

Azeite a gosto, para dar gosto e cor

O molho:

No liquidificador -

1 lata de molho de tomate com os tomates inteiros

1 punhado de manjericão fresco

1 dente de alho

Sal e azeite a gosto

Não precisa levar no fogo e caso sobre pode ser usado depois com massa! Humm!

A montagem:

Abra a massa e coloque-a numa frigideira grande.

Deixe as bordas mais altas um pouco.

Acenda o fogo.

Enquanto isso... Espalhe o molho, na massa, e coloque o recheio que preferir.

Quando a pizza já estiver dourada por baixo, leve-a ao forno, pré aquecido para finalizar.

Aproximadamente 15 minutos, sua pizza já vai estar crispy por cima e dourada por baixo.

Retire-a do forno e coloque em uma tábua para servir. E pronto!

A pizza!!!

Muito bom!! Valeu Jamie Oliver...